This website uses cookies to improve your browsing experience and the continued use of the webpage indicates your consent to ÅF’s use of these cookies. Find out more about how ÅF uses cookies and how you can manage them here: Read more

Nyhet

Plastförpackningar av skog tar plats i butikshyllorna

Hallå där Christian Håkansson, förpackningsutvecklare på ÅF. Nu i veckan drar norra Europas största förpackningsmässa Scanpack igång och ÅF kommer att vara plats. Kan du berätta lite om vilken som är den mest spännande utvecklingen på förpackningssidan just nu?

Det mest spännande just nu är det som sker på materialsidan. Det är en oerhörd utveckling idag med bland annat nya cellulosabaserade material där man till exempel kan producera plast som faktiskt är tillverkad av svensk skog istället för olja.

Varför är det fortfarande så mycket förpackningar i plast på livsmedel, till exempel i grönsaksdisken?
När det gäller förpackade livsmedel så finns det idag ett oerhört stort behov av utbildning. Konsumenterna säger att de vill ha mindre förpackningsmaterial. Men förpackade livsmedel håller generellt sett längre än icke förpackade livsmedel.

Det klassiska exemplet som används väldigt mycket fortfarande är en gurka. En inplastad gurka håller 2–3 gånger så länge som den icke-inplastade gurkan vilket gör att du minskar matsvinnet. Och matsvinnet belastar alltid naturen mer än vad förpackningen gör. Så slänger du bara en bråkdel av den där gurkan eller osten så är den miljöpåverkan mycket större än vad förpackningens miljöpåverkan är. Vi behöver alltså utbilda konsumenter om att förpackningen faktiskt har ett existensberättigande i allra högsta grad till och med när den är av plast. Det som snarare faktiskt gäller är att få en bättre plast, till exempel att ta bort den oljebaserade plasten och göra den baserad på förnyelsebar råvara istället.

När kommer förpackningar med förnyelsebar råvara slå igenom ordentligt på marknaden?
Det börjar ta fart, det har tagit väldigt långt tid mycket på grund av att de miljövänliga alternativen fortfarande är dyrare. Nu börjar trycket från marknaden bli så stort så nu börjar det svänga. Nu är det fler och fler av de stora varumärkena som faktiskt ser ut att ha mer eller mindre miljöförbättrande förpackningar.

23-26 oktober kommer du och dina kollegor från ÅF alltså delta i mässan Scanpack, i Göteborg. Vad är det för mässa?
Scanpack är Norra Europas största förpackningsmässa. Från ÅF är det framför allt vi som jobbar med förpackningar som är representerade, men med på ett hörn har vi även Supply Chain, Visualization and Animation och Technical Communication. Syftet är att visa att vi finns och berätta vad vi kan hjälpa till med. Vi kommer även att ha en tävling i montern där man ska kasta en förpackning genom ett bollplank (i wellpapp). Priset är en konsult (konsulttimmar).

Vilken typ av förpackningar är ÅF mest specialiserade på?
Vi kan gå in och hjälpa våra kunder med egentligen vad som helst i förpackningens värdekedja. Det kan vara allt från att vi håller i en workshop eller ett seminarie för att höja kunskapsnivån till att vi tillsammans med kunden utvecklar ett helt nytt förpackningskoncept. Eller så går vi in och tittar på en enskild punkt, där det kanske finns ett problem, då kan vi komma med förslag på åtgärder. Vi är en liten grupp med bred erfarenhet från i stort sett alla branscher vilket innebär att vi kan hjälpa till med alla typer av förpackningsfrågor.

Vill du veta mer? Kontakta Christian Håkansson christian.hakansson@afconsult.com